4.鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
5.虾
虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。此外，虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。
上文介绍的几款肉食虽然营养丰富，但热量极低，对正在减肥的朋友来说，这些肉食是可以放心食用的。当然了，即使是吃热量低、脂肪低的肉，减肥人士也要适量食用了，毕竟再热量的肉，如果吃太多也会影响减肥效果。减肥不是不能吃肉，而是要吃对肉，这样才能有助减肥。
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