补充胶原蛋白对人体有什么好处?可以说对皮肤具有很好的保养作用，因为它可以补充皮肤各层所需的营养，从而让皮肤护肤细腻光滑。很多食物中都富含有大量的，因此要想让皮肤更加的健康就应该多吃这类食物。但是专家提醒，胶原蛋白的作用不仅仅只作用于皮肤方面，它对人体健康的其他方面同样具有很好的益处。

1.护肤

说到胶原蛋白相信大家最先想到的就是美容护肤，的确现在各种高档的化妆品以及护肤品中都有胶原蛋白的成分，因为它具有滋润肌肤的作用。经常外用以及内服胶原蛋白，都可以让我们的皮肤恢复平滑感觉，这就是为什么它有“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”的说法。而且这种蛋白还可以说是真皮层强有力的后盾，对皮肤的好处更是用不言而喻。

富含有胶原蛋白的食物有很多，比如像鸡爪、猪皮、猪蹄等，这些食物中的胶原蛋白成分让你无法想象。因此皮肤有粗糙等情况的人群，在平时生活中应该多吃些这类食物。

2.护发

很多人都不知道，胶原蛋白其实还具有非常好的护发作用，因为我们人体的头发和皮肤一样都是由胶原蛋白组成。我们对一根头发进行横切后放在显微镜下可以发现，最中心的是发髓，中间是胶原蛋白，而最外层的是毛鳞片。而胶原蛋白的多少主要制着头发的粗细，除此之外还关系到头发的弹性和湿润度。而最外层的毛鳞片是一种十分脆弱的组织，稍有不注意就有可能出现受损的情况。

而这个时候内层的胶原蛋白就会受到刺激而分解，一旦缺乏这种蛋白头发就会变得干枯分叉以及指甲易断裂。因此在选择洗发水以及护发品的时候，应该选择含有胶原蛋白成分的。

3.肌肉

虽然说胶原蛋白不是肌肉组织的主要组成，但是肌肉的生长以发育与胶原蛋白有着密切的关系。尤其是对于一些正处于生长发育期的青少年而言，日常生活中必须要多吃些富含有胶原蛋白的食物，只有这样才可以促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人而言，胶原蛋白同样是塑造结实健美肌肉的关键。

很多健身教练在平时生活中经常会大量摄取富含有胶原蛋白的食物，因为这样可以促进肌肉的练成。因此你要想拥有迷人的肌肉，胶原蛋白食物是必不可少的。